| - RON | |
|---|---|
| Judetul: | Bihor |
| Contact: | Andor Diana |
| Produs oferit de: | Estetika Profesional SRL |
| Produse pe site: | 17 produse |
| Contact | |
La cursul acesta se studiaza mai multe capitole (module) acesta fiind un curs care cuprinde practic toate aceste 3 meserii:
- OSPATAR
- CHELNER
- LUCRATOR IN ALIMENTATIE PUBLICA
In domeniul chelner si ospatar se va invata asigurarea si servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, intr-un local de alimentatie publica.
Se invata servirea clientilor preparate culinare, bauturi si alte produse.
Se studiaza cu atentie servirea impecabila a clientului.
Serviciul propriu-zis consta in primirea clientilor si stabilirea relatiei cu clientii:
- modul de salut;
- pronuntarea numelui clientului, daca este cazul informarea lor sugestiva, verbala.
In aceasta meserie, chelnerii folosesc diverse materiale:
- servet;
- blocnotes;
- creion;
- carnet de plati;
- bon de plata;
- liste de preparate si bauturi;
- casa de marcat.
Se invata aranjarea:
- tacamurilor;
- vesela;
- pahare;
- sticle;
- sifoane;
- platouri;
- clesti; etc.
- Curs de ospatar, chelner si lucrator in alimentatie publica
preparate | dozatoare bauturi | COD CAEN alimentatie publica terase sezoniere | lucrator social | exemplu de scrisoare de recomandare in alimen | alimente si bauturi | alimente bauturi | preturi bauturi alcoolice | preparate biologice |
