Produse > Institutii Publice > Altele > cursuri ospatar

cursuri ospatar

cursuri ospatar
750 RON
Judetul: Bucuresti
Contact: Brumar Cristian
Produs oferit de: Tehno Art Solution SRL
Produse pe site: 19 produse
Contact

Chelnerul (osp√?¬£tarul) asigur√?¬£ servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, √?¬ģntr-un local de alimentatie public√?¬£. Serveste la cererea consumatorilor preparate culinare, b√?¬£uturi si alte produse comestibile. Obiectivul minimal pe care-l urm√?¬£reste este satisfacerea momentan√?¬£ a consumatorului, iar obiectivul maximal este s√?¬£-l conving√?¬£ pe acesta c√?¬£, de fiecare dat√?¬£ c√?¬Ęnd va reveni, va avea aceleasi satisfactii.
Efectul astfel obtinut se va materializa √?¬ģn planul ridicat al √?¬ģncas√?¬£rilor, √?¬ģn afluxul consumatorilor. Serviciul propriu-zis const√?¬£ √?¬ģn primirea clientilor si stabilirea relatiei cu acestia (salutul, pronuntarea numelui clientului, dac√?¬£ este cunoscut, informarea lor sugestiv√?¬£, verbal√?¬£ si prin list√?¬£). √??n activitatea sa, chelnerul foloseste diverse materiale auxiliare: servet, blocnotes, creion, chibrit, carnet de pl√?¬£ti, moned√?¬£ divizionar√?¬£, liste de preparate si b√?¬£uturi, borderou de pl√?¬£ti si bonuri de marcaj. Pentru serviciul propriu-zis sunt necesare: tac√?¬Ęmuri, vesel√?¬£, pahare, sticle, sifoane, platouri, clesti, m√?¬£sute pentru transportul preparatelor, masa de serviciu, mese pentru consumatori, scaune flori, servetele etc.

Tipul programului de formare : Calificare.
Pregatire minima pt.inscriere : Invatamantul minim obligatoriu.
Varsta minima : 18 ani.
Durata programului : 18 saptamani - 720 ore(240 ore teorie + 480 ore practica).
Cod : N.C.7212.2.1

S.C. Tehno Art Solution S.R.L.


Calea Vitan Nr 135, Bucuresti
Mobil: 0761.102.433; 0726.478.408; 0744.865.309; 0761.102.432
Site: www.tehnosolution.ro
E-mail: office@tehnosolution.ro - cursuri ospatar

en-gros bauturi bucuresti  |  chibrit  |  

Cursuri de Calificare  Cursuri de Specializare  Reconversie Profesionala