Produse > Industrie Prelucrare/Echipamente > Pentru industria Alimentara > SPATE PUI CU ARIPI

SPATE PUI CU ARIPI

SPATE PUI CU ARIPI
Judetul: Bucuresti
Contact: Pruncu Vasile
Produs oferit de: Provit 2001 SRL
Produse pe site: 14 produse
Contact

Se obtine prin prelucrarea manuala a carcasei de pui, Reprezinta portiunea anatomica rezultata dupa detasarea jumatatilor posterioare, a pulpelor cu os, a aripilor si pieptului.Cuprinde gatul, aripile, spatele pana in regiunea lombara sau dupa caz pana la coxala, coastele, stratul muscular, grasimea si pielea in aderenta naturala.Acest produs poate fi ambalat la casoleta sau la punga.Temperatura de pastrare se realizeaza in functie de tipul produsului.Pentru produs in stare refrigerata temperatura de pastrare este de la 0 oC pana maxim + 4 oC determinata inprofunzime, timp de 5 zile de la data fabricatiei, iar pentru produs in stare congelata temperatura de pastrare este de minim -18 oC determinata in profunzime timp de 12 luni de data fabricatiei.Produsul poate fi ambalat in gramaje cuprinse intre 1kg si 1.3 kg pentru casoleta si 1kg si pentru punga.La cererea clientului dar numai pentru unitatile de procesare a carnii de pasare (restaurante, chatering-uri, fabrici de preparate, etc), ambalarea poate fi facuta si in unitati de ambalate ce depasesc cantitatile mai sus mentionate.
Spatele de Pui cu Aripi este un produs al gamei de produse Provit. Provine din materie prima de calitatea I corect transat din carcasa de pui si se preteaza atat pentru consum familial, cat si in zona Horeca. Spatele de Pui cu Aripi este un produs bio obtinut din pui, in urma hranirii acestora numai cu furaje naturale fara hormoni de crestere si alti adjuvanti. Fata de alte produse din piata Spatele de Pui cu Aripi Provit se deosebeste prin gustul deosebit, textura carnii si timpul scurt de preparare. Produsul se gaseste in reteaua de desfacere a partenerilor nostri.
- SPATE PUI CU ARIPI

aripi  |  spatele navei  |  furaje pastravi  |  ambalarea carnii  |  

spate pui cu aripi  carne pui